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第十届九尺美食(板鸭)文化节 暨彭州市第六届年货购物节今日开幕

  • 2017/12/28 15:32:45
  • 来源:
  • 编辑:彭州信息港
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12月28日,四川彭州第十届九尺美食(板鸭)文化节暨第六届年货购物节于彭州九尺镇丽景华庭商业街盛大开幕,活动由九尺镇人民政府、彭州市九尺家禽业联合会主办,特邀彭州市互联网文化协会、梁老二板鸭文坊和2018年重大产业项目“九尺冷链产业园”投资商成都亿佰家冷链物流有限公司、丽景华庭开发商四川雄俊置业有限公司、成都农村商业银行彭州支行、彭州市余之康农业发展有限公司、成都市世权食品有限责任公司、李国安板鸭、黄兴富板鸭店为支持单位。

“美食九尺铺、乡愁彭州味”作为本届美食节的主题,不仅展现了九尺镇美食特色,也表达了九尺板鸭作为彭州具有百年美食文化底蕴,最具有乡愁文化味道的美食品牌,更体现了九尺板鸭制作技艺作为成都市地方非物质文化遗产。

主题活动贯穿“幸福生活百事美、人文风情千古颂、安全美食万里行、农业互联e世界”四大文化主线,精心组织了“味道九尺·美食盛宴”开幕仪式、“智慧九尺·网联世界”九尺特色农业互联网小镇启动仪式、“鸭乡九尺·十里飘香”板鸭一条街产品展销与品牌鲜鹅肠火锅感恩活动、“美食九尺·匠心板鸭” 品牌商家路演与明星商家评选活动、“美食九尺·互联世界”闭幕仪式等五大系列活动。

据了解,九尺镇目前有板鸭商户70余家,食品企业和关联企业十余家都将积极参与本次活动,本次美食文化节将从12月28日持续至2018年1月26日。开幕当天,九尺镇部分知名品牌企业、板鸭商家将推出部分优惠券促销活动,通过现场活动互动和登陆和关注“溢州直播”平台进行商家优惠券和礼品互动,部分商家还将现场进行宣传和资料发放,本次十佳明星商户评选,通过8个维度进行综合评定,最终在闭幕仪式上宣布明星商家。

本次活动特邀成都市食品药品监督管理局作为指导单位,是结合成都市“创建国家食品安全示范城市”“食品安全”列为十大民生实事工程,九尺镇代表彭州市的美食小镇拿出工作举措。更体现了九尺板鸭在食品安全和质量品质上拿出硬功夫,将食品卫生和安全作为重要核心工作,九尺镇在食品产品溯源上走出自己特色,本次活动对“彭州九尺板鸭”商标产品的本地养殖基地进行授牌,今年九尺镇沿线接近3公里的美食一条街,都做好卫生防护,家家张灯挂彩,即使一道美丽的风景线,也是更好的保障露天晾晒的卫生。

通过“彭州九尺板鸭”主题活动,提升“彭州九尺板鸭”地理标志证明商标影响力和“九尺鲜鹅肠”品牌,以美食节庆活动为契机,推进九尺镇创建“美食小镇”和申报“四川省特色农业互联网示范小镇”工作目标;筑牢“冷链小镇”的基础,打造九尺板鸭,全民最放心的知名品牌。

活动现场邀请参加过央视《非常6+1》并获得周冠军、参加各类综艺活动和拍摄十余部电影,花椒第一网红关妙甜也来到九尺,为九尺代言,登台才艺表演和走进梁老二板鸭、李国安板鸭、黄兴富板鸭店进行网络直播,魔术小丑、舞蹈、歌曲等文艺节目表演更是将现场的气氛彻底引爆,精彩的时尚科技文艺表演也让现场观众大饱眼福。

作为本次美食节最据吸引力的九尺板鸭,以其独特的制作工艺,烟熏本色,油亮鲜润,香嫩可口,口味甜绵而驰名中外,享誉四海。

据悉,本次美食节吸引了彭州周边的市民亲临现场品尝美食,除了吸引人的美食,扫购年货也成为了观众的最爱;彭州市委宣传部、市经科信局、市文旅局、市农发市市场和监督局协办单位领导也到现场指导本次美食文化节活动。

通过春节前期年货展销活动,巩固打造西南地区特色产业镇和最具有活力区域经济典范成果。随着美食节的开幕,12月28日至2018年1月26日期间,现场将会不断推出新的美食产品供食客品尝,届时,欢迎广大市民在周末的时候能够亲身体验九尺美食文化节所带来的魅力,本次板鸭节还将举行明星商家评选活动和在26日闭幕式活动进行颁奖。

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